9月3日下午,巢湖市人大代表一行来到苏湾镇黄山中学开展食品安全专项调研活动,以查找的问题为导向,围绕食安联合监管、加大执法力度等工作建言献策,视察、指导学校食品安全工作,切实保障师生“舌尖上的安全”。苏湾镇食安办主任刘翔、市场所所长王峰、黄山中学校长苏展等陪同代表们进行了调研。 检查组一行通过听取介绍、实地查看、认真询问的方式,对学校食堂疫情防控、食品安全的关键环节、操作流程等进行了深入检查。检查组详细听取了学校在食堂的原料采购、检验检疫、食材储存、加工生产、饭菜留样、餐具洗消、领导陪餐、档案记录等生产管理举措。该校食堂整洁的环境、完善的设施、严格的管理得到了检查组成员们的阵阵赞叹。代表们指出,食品安全无小事,食品安全大于天,要持之以恒增强食品安全意识,落实工作责任,严格执行食品安全操作规范,不断提升食堂的服务水平,为广大师生提供高质量饭菜,做到让家长放心、让社会满意。 此次食品安全专项调研活动,既是人大代表行使监督职能的充分体现,也是切实增强疫情防控期间食堂食品安全监管的重要举措。苏校长表示:将以本次检查为起点,进一步增强学校的主体责任意识,全面落实学校食品安全各项工作措施,让全体师生吃得安心、吃得健康、吃得满意。
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