为全面打造安全放心的消费环境,强化夏季食品安全管理,7月14日,巢湖市苏湾市场所组织开展了“你点我检、你送我捡”食品安全快检活动。 活动现场,工作人员向周围群众发放了食品安全知识科普宣传资料并耐心详细解答了消费者关于食品安全的咨询和提问,讲解了食品安全相关法律法规知识,鼓励广大群众积极参与食品安全监督工作。消费者们积极踊跃进行食品送检,送检的食用农产品包括蔬菜、肉类等。工作人员针对广大市民关注的农药残留、瘦肉精等项目逐一进行了现场快速检测,严格遵守快检各项规章制度,对照快检操作流程,做好抽取样品处理、提取样液、试剂配兑等,确保快检结果的准确性。对经过快检的食品,工作人员现场及时反馈了检测结果,并将检测结果一并向社会公布,增加了食品质量安全的透明度。 此次活动,共检测蔬菜4批次,其中合格4例,合格率100%,不合格0例;共检测肉类1批次,其中合格1例,合格率100%,不合格0例;共检测罂粟壳项目1批次,其中合格1例,合格率100%,不合格0例。 下一步,该所将进一步加大食品快检工作的抽样范围和抽检力度,继续做好苏湾食品安全快检工作,进一步提升群众对食品安全工作的信任度和满意度。
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