巢湖市市场监督管理局中垾市场所加强大米生产企业质量安全监管

2021-12-28 09:25| 查看: 926| 评论: 0|原作者: 贡颖|来自: 环中巢网

摘要: 为确保大米生产安全，规范大米生产经营秩序，中垾市场所对辖区内的大米生产加工和经营企业加强质量安全监管。

为确保大米生产安全，规范大米生产经营秩序，中垾市场所对辖区内的大米生产加工和经营企业加强质量安全监管。

一、落实企业主体责任。为进一步增强食品安全责任意识，中垾市场所以集中培训宣讲、日常监督巡查等多形式，向大米生产经营企业宣传培训《食品安全法》及《安徽省食品安全条例》相关规定，严格监督辖区内大米、糕点生产企业落实食品安全主体责任。

二、全面排查严格执法。中垾市场所结合食品安全“雷霆”行动工作，对辖区内大米生产企业、小作坊进行全面排查。重点检查采购原粮是否检验重金属（隔），检查原料进货查验记录、生产记录、出厂检验记录和追溯记录等，检查产品包装标签等，检查加工产品是否委托检验（出厂检验）。确保大米生产企业原料来源可溯、生产过程可控、成品去向可追。

针对此次检查中个别大米生产企业存在原料把关不严的问题，执法人员当场下达《责令改正通知书》2份，要求其限期整改。下一步，中垾市场所将继续跟踪企业整改情况，杜绝问题大米流向市场和餐桌，守护百姓舌尖上的安全。

扫一扫在手机打开当前页

收藏分享邀请

下一篇：巢湖市市场监督管理局中垾市场所开展私营涉粮经营户计量器具检查工作上一篇：槐林市场监管所开展冬季浴室锅炉安全专项检查

巢湖市市场监督管理局中垾市场所加强大米生产企业质量安全监管

最新评论

推荐资讯

热点民生