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中垾市场所:保障冷饮食品安全,守护夏日舌尖清凉

2022-7-17 17:26| 查看: 1054| 评论: 0|原作者: 胡晓庆|来自: 环中巢网

摘要: 炎炎夏日,冷饮市场持续火爆,中垾市场监督管理所结合"守底线、查隐患、保安全"专项行动,在辖区开展夏季冷饮食品市场专项检查,确保冷饮食品安全卫生、价格公开透明。

炎炎夏日,冷饮市场持续火爆,中垾市场监督管理所结合"守底线、查隐患、保安全"专项行动,在辖区开展夏季冷饮食品市场专项检查,确保冷饮食品安全卫生、价格公开透明。

此次专项检查以冷饮批发市场及自制冷饮市场为重点,一查主体资质,要求亮证亮照经营,禁止未取得许可从事冷饮批发、制作、销售行为;二查进货渠道,对冷饮产品供货商资质、进货票据、产品合格证明等信息进行核查,禁止销售、使用来源不明的食品原料;三查产品质量,查看产品是否在有效期内、是否虚假标注生产日期、标签标识是否符合规范,杜绝"三无"产品、不合格产品在市场上流通;四查储存条件,查看经营者是否按照食品贮存条件进行摆放,禁止冷藏食品未按规定冷藏、冰柜里冷饮与速冻食品混放等行为。

同时,执法人员向经营户积极宣传7月1日起施行的《明码标价和禁止价格欺诈规定》,要求经营者应当以显著方式进行明码标价,明确标示价格所对应的商品或服务,不得诱骗消费者或其他经营者与其进行交易。

截至目前,该所共出动执法人员16人次,检查9户冷饮经营单位,发现未明码标价或标价不全问题3户,均已现场责令整改。下一步,该所将持续加大对夏季热销冷饮产品的检查力度,防范食品安全事故发生,守护辖区群众夏日清凉。

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