金秋九月，又到一年开学季，为切实保障广大师生饮食安全，提升学校食堂食品安全管理水平，栏杆市场所开展秋季学校食堂安全大检查专项行动。
一是筑牢资质"防火墙"。执法人员认真查看食品经营许可证、食品安全员培训证及健康证是否合法有效,督促食品安全管理员认真落实好食品安全责任制度，及时记录好餐饮具消毒、食品留样、晨检等台账。
二打好卫生"攻坚战"。重点检查学校食堂场所的地面有无垃圾、积水、油渍；墙壁和门窗有无污渍、灰尘；天花板有无霉斑、灰尘；场所内有无有害生物活动迹象；设施设备、加工用具、餐饮具等物品是否表面清洁。
三是强化监督"杀手锏"。执法人员利用执法APP当场对学校食堂及校园周边进行食品安全检查全覆盖，消除风险隐患。同时，督促及时完成整改，并将检查结果记录表要张贴在被检查单位公示栏。
四是严把采购"质量关"。督促学校食堂及周边食品经营者履行了进货查验、索证索票义务，重点检查食品的标签标识，是否存在"三无"、过期、变质食品等经营行为。
截止目前，出动执法人员27人次，检查学校食堂9家次，下达责令通知书1份，下一步，栏杆市场所将继续对各类校园食堂监督检查力度，全力维护在校师生"舌尖上的安全"
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